A Dafnis családról

A családi birtokon a Dafnis család három generációja gondozza az öreg „Lianolia” olajfákat. A tudást az idősebb nemzedék nagy szeretettel adja tovább a fiatalabbaknak, a tanulás egy életen át tart, így mélyül el a szakértelem, miközben egyre fejlettebb technológiákat használnak, egyre kíméletesebben bánnak az olajbogyókkal. Ez a tapasztalat garantálja a Dafnis család keze alól kikerülő olívaolaj folyamatos, megbízhatóan kiváló minőségét.

Minden egy álommal kezdődött.

A család harmadik generációja, a két testvér, Spyros és George felkerekedtek, hogy a családi vállalkozást egyetemeken szerzett, értékes tudással egészítsék ki. A diploma megszerzése után azonban visszatértek Korfu szigetére, és egy egészen új szemléletet hoztak magukkal.

Meg akarták reformálni a korfui olívaolajat.

Szüleik és nagyszüleik maximális támogatása mellett a teljes család hihetetlen energiával állt neki a tervnek, aminek a végén tudták, egy magas minőségű olajat hoznak létre. Amit azonban találtak, messze felülmúlta a számításaikat.