LELŐHELYEK
ELŐRENDELÉS

Kérjük küldje el adatait és hamarosan felvesszük Önnel a kapcsolatot!






Keressenek:

THE GOVERNOR

PRÉMIUM
SZŰRETLEN EXTRA SZŰZ OLÍVAOLAJ

EXKLUZÍV TERMÉK

Ritka, karakteres extra szűz olívaolaj Korfu szigetéről. Cseppenként, féltő gondossággal előállított, limitált kiadású, korai szüretelésű, friss olívaolaj, tele mindennel, ami jó.

A Dafnis család három nemzedéke gondozza nagy szeretettel az öreg Lianolia olajfákat, melyek közül a legifjabb is megvan száz éves. Néhány fa ötszáz évnél is régebb óta virul az Adriai- tenger felé néző, lankás, termékeny hegyoldalon. Az óvatos októberi szüret során kis mennyiségű, ám kivételesen magas minőségű termést takarítanak be. Az olajat még aznap, a szürettől számított maximum 3 órán belül, a legkíméletesebb eljárásokkal hidegen sajtolják, tiszteletben tartva a természet nagylelkű ajándékát.

A jutalmunk kitűnő, szűretlen olívaolaj, a frissen szüretelt és sajtolt olajbogyó aromájával. A színe smaragdzöld, állaga gazdag, ízvilága egyedi, borsos. Ezek a jellemzők tanúsítják különlegesen magas polifenol-tartalmát, ami miatt az olívaolaj jótékony hatással van az egészségre. Pompás ízesítője lehet mindenféle salátának, tálalás előtt meglocsolhatjuk vele ételeinket vagy akár napi egy-két evőkanállal elfogyasztva, nagyban hozzájárulhatunk egészségünk megóvásához.

Ajánlott fogyasztói ár: 10990 Ft


Polifenol Átlagos extra szűz olívaolaj polifenol- tartalma „The Governor” prémium extra szűz olívaolaj polifenol- tartalma
Oleocanthal
Oleacein
Hidroxi-tirozol
Tirozol
99mg/Kg
48mg/Kg
<5mg/Kg
<5mg/Kg
680mg/Kg
350mg/Kg
403mg/Kg
739mg/Kg
Termékleírás
Eredet Aghios Matthaios - Korfu
Fajta Lianolia Kerkiras (100%)
Savasság 0.17
K270 0,148
K232 1,810
Peroxid 3,0 (max. 20)
Polifenol-tartalom 512 mg/kg (50-500 ppm)
Tokoferol-tartalom 467 mg/kg (125-300ppm)
Oleocanthal 680 mg/Kg
Oleacein 317 mg/kg
Oleuropein aglikon 72 mg/Kg
Ligstroside aglikon 93 mg/Kg
Össz. hidroxi-tirozol származék 389 mg/Kg
Össz. tirozol származék 994 mg/Kg
Összesen 1142 mg/Kg
Olajfák kora 500 -1000 év
Tárolás Sötét, hűvös helyen
Sajtolás Szűretlen, első hidegsajtolásból
Tanúsítványok

Az olívaolajat HACCP és ISO 22000: 2005 higiéniai tanúsítvánnyal rendelkező szabvány tárolóegységekben (OLIVE FABRICA) tároljuk.